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怎么煮冻汤圆不容易烂(煮速冻汤圆的最简单做法)

方应 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

前两天,和大家分享过糖油粑粑的做法。有亲给我留言说,面总是和不好,能不能有个更简单的方法,不用和面的最好了,另外,耗时短一点,下班回家也可以做。好吧,以下就和大家分享一道不用和面、不用油煎,花10分钟就可以吃得上的糖油粑粑做法。

这款极简版的糖油粑粑,是用黑芝麻馅的速冻汤圆来做的。所以,这也可以算是速冻汤圆的花样吃法。喜欢的亲们,尤其是喜欢吃甜食的亲们,一定要试试看,口感软糯香甜,芝麻香浓郁,特别特别诱人,吃过就忘不了~

具体制作方法

第一步:准备食材。黑芝麻速冻汤圆1盒、红糖30克、熟白芝麻适量。(汤圆建议大家选择个头稍大一点的。)

第二步:往锅中倒入一碗清水,然后倒入红糖,中火开始加热。

第三步:煮至红糖全部融化,糖水沸腾。

第四步:把汤圆放入锅中,再放入1勺食用油。

第五步:全程用铲子多翻动汤圆几次,以免糊锅或粘连在一起。

第六步:煮至汤圆变软、成熟,红糖汤汁变得浓稠并均匀的粘在汤圆上,即可关火。

第七步:装盘,撒上少许熟白芝麻就可以上桌开动啦。

多说几句

1、 汤圆可以随自己的口味来选择,只要馅料是甜口的,我觉得都可以。

2、 水量不用太多,一般情况下,汤圆放入锅中时,水量正好是汤圆高度的一半就可以。

3、 全程中火就可以了。另外,一定要多用铲子翻动几次,以免糊锅或者汤圆粘连在一起。

4、 建议大家用不粘锅来做,效果会好很多哦。

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