猪心清蒸几分钟才熟？猪心清蒸里面放什么好

本篇文章给大家谈谈猪心清蒸几分钟才熟，以及猪心清蒸里面放什么好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

蒸猪心怎么做简单好吃

准备猪心：选用新鲜的猪心，清洗干净，去除血液和杂质。 腌制：将猪心切成薄片，加入适量的生姜、蒜末、料酒、盐、胡椒粉和少许生抽进行腌制，腌制时间约为30分钟。 准备蒸锅：将蒸锅加水烧开，准备蒸猪心的蒸架。

（图片来源网络，侵删）

蒸猪心简单又好吃的做法如下：准备食材：猪心半个香菜叶少许姜适量盐适量酱油适量生粉适量花生油适量处理食材：将姜洗净去皮，切成小薄片；香菜洗净，用凉开水过一下，沥干水分备用。猪心要买新鲜的，去除里面的血块和上面的肥油，然后洗净切成小块，注意不要切太小。

将猪心洗净，切成薄片，放入碗里。用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制猪心片约30分钟。将腌制好的猪心片放入蒸锅中，大火蒸7分钟即可。出锅后可以根据个人口味撒上一些胡椒粉增加风味。此外，您还可以考虑将猪心与红枣、桂圆等食材一起蒸制，这样不仅可以增加营养，还能提升口感和补气血的效果。

蒸猪心的做法如下： 准备食材： 猪心1个 生姜小块 葱2根 蒜6粒 生抽适量 料酒适量 芝麻香油适量 胡椒粉适量 盐适量 处理猪心： 将猪心洗净，去除表面的杂质和血水。 将洗净的猪心氽水，以去除内部的血水和腥味，氽水后再次洗净。 将处理好的猪心切成薄片，以便更好地入味和蒸熟。

（图片来源网络，侵删）

首先，将猪心洗净并切好备用。接着，将8个红枣洗净，葱、姜、蒜也切好备用。将这些调料与猪心混合，加入1勺食盐、2勺料酒和1勺生抽，充分拌匀后腌制20分钟，使其充分入味。将腌好的猪心和调料放入蒸屉中，大火蒸制30分钟。蒸好后取出，撒上适量鸡精和葱花，即可享用这道美味健康的蒸猪心。

清蒸猪心的做法

爆炒猪心猪心粥猪心面条猪心煲汤卤猪心腊猪心爆炒猪心：将猪心清洗干净后切片加入辣椒或芹菜等配菜爆炒。切片的猪心可以加生粉再炒更为滑嫩，不容易炒老。由于猪心有腥味，放佐料时需加一些姜丝、蒜片。猪心粥：先熬粥，加入一些姜丝、蒜蓉一起熬。

猪心含有蛋白质、维生素和烟酸胆碱以及微量先铁、磷、锌等多种营养，它做汤、卤煮最好吃。

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猪心不仅营养价值丰富，而且口感鲜美，是很多人喜爱的食材。如何将其烹制得美味可口呢？下面为大家介绍几种猪心的做法，包括猪心汤、凉拌猪心、卤猪心、清蒸猪心等，总有一种能满足您的味蕾。猪心汤滋补养身的最佳选择 猪心汤不仅美味，还具有滋补养身的功效。

蒜爆猪心 蒜爆猪心主要以猪心、蒜苗、红辣椒为材料制作而成。制作步骤：猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

猪肉是我们生活中必不可少的食物，在餐桌上也是一道美味可口的佳肴。大家吃猪肉是习以为常的事情，但是猪心的营养也是不可小嘘的，其营养价值是非常高的，这便要让大家烦恼了，这猪心怎么做才好吃呢？是油炸呢？还是清蒸呢？来，我们一起学习下吧。

蒸猪心怎么做好吃

蒸猪心的做法如下： 准备食材： 猪心1个 生姜小块 葱2根 蒜6粒 生抽适量 料酒适量 芝麻香油适量 胡椒粉适量 盐适量 处理猪心： 将猪心洗净，去除表面的杂质和血水。 将洗净的猪心氽水，以去除内部的血水和腥味，氽水后再次洗净。 将处理好的猪心切成薄片，以便更好地入味和蒸熟。

材料：猪心250克，朱砂末0.3克，姜、葱、植物油、精盐各适量。猪心洗净，切成细条；姜切成丝；葱切成葱花。将猪心、朱砂同装入碗中，加入姜丝、葱花、植物油、精盐拌匀，入沸水锅中，隔水蒸熟即可。用途：养肝宁志补心安神更年期心虚胆怯心悸怔忡。

准备猪心：选用新鲜的猪心，清洗干净，去除血液和杂质。 腌制：将猪心切成薄片，加入适量的生姜、蒜末、料酒、盐、胡椒粉和少许生抽进行腌制，腌制时间约为30分钟。 准备蒸锅：将蒸锅加水烧开，准备蒸猪心的蒸架。

清蒸整个猪心的做法

1、清蒸整个猪心的做法：将整个猪心清洗干净，去除血水和杂质。将猪心放入碗中，加入适量的料酒、盐、姜片和葱段，腌制20分钟。将腌制好的猪心放入蒸锅中，大火蒸40分钟。取出蒸好的猪心，切成薄片，码放在盘中。将适量的清汤、盐、味精、鸡精、葱花和姜末混合，烧开后淋在猪心上即可。

2、清蒸猪心：将腌制好的猪心放入蒸锅中，确保蒸锅内的水已经烧开。使用大火蒸制40分钟，确保猪心完全熟透。切片装盘：取出蒸好的猪心，待其稍微冷却后，切成薄片。将切好的猪心薄片整齐地码放在盘中，以便后续浇汁。制作浇汁并淋上：将适量的清汤、盐、味精、鸡精、葱花和姜末混合在一起。

3、将猪心洗净，切成薄片，放入碗里。用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制猪心片约30分钟。将腌制好的猪心片放入蒸锅中，大火蒸7分钟即可。出锅后可以根据个人口味撒上一些胡椒粉增加风味。此外，您还可以考虑将猪心与红枣、桂圆等食材一起蒸制，这样不仅可以增加营养，还能提升口感和补气血的效果。

4、【蒸猪心的做法】用料：猪心 1个、生姜 小块、葱 2根、蒜 6粒、生抽 适量、料酒 适量、芝麻香油 适量、胡椒粉 适量、盐 适量。

5、清蒸猪心的做法： 准备材料：新鲜的猪心一个，姜片适量，葱段适量，料酒、盐、生抽、香油等调味料少许。 处理猪心：将猪心剖开，清洗干净内部的血块和杂质，然后用清水浸泡一段时间以去除腥味。之后将猪心切成薄片或适中大小的块状，用料酒、盐等调味料腌制片刻。

猪心的做法大全

盐1茶匙，白糖少许。 制作步骤： 猪心剖开，焯水洗净，挑去白筋；杞子、鲜人参洗净。 矿泉水煮沸后放入猪心、姜片，刮去泡沫。 将所有材料放入炖盅，加姜片，小火炖45分钟，加调料调味即可。以上是猪心炖汤的几种正宗做法，可根据个人口味和喜好选择合适的做法进行尝试。

大火烧开后转小火炖煮至猪心和豆腐都熟透，汤汁浓郁即可。在烹饪猪心时，需要注意的是猪心不宜炒得过久，否则容易变老变硬，影响口感。另外，猪心的清洗也很重要，要彻底去除血水和血管，以免影响菜品的颜色和口味。通过以上几种做法，可以将猪心制作成美味可口的家常菜，既能补充营养，又能享受美食。

猪心炒丝瓜是一道家常菜，要炒得好吃，关键在于猪心的嫩滑处理和丝瓜的清爽口感结合。

猪肚炖猪心的做法来啦，超详细的哦，快来学学吧！准备食材：猪肚1个、猪心1个、排骨500g、萝卜750g、盐适量、葱一小把、姜一小块、蒜五根、白酒少许、面粉六勺、白胡椒粉少许。清洗食材：猪肚和猪心都要好好洗哦，猪肚可以用面粉和盐反复搓洗，这样可以去掉杂质和异味。

猪心清蒸怎么蒸法

1、清蒸整个猪心的做法：将整个猪心清洗干净，去除血水和杂质。将猪心放入碗中，加入适量的料酒、盐、姜片和葱段，腌制20分钟。将腌制好的猪心放入蒸锅中，大火蒸40分钟。取出蒸好的猪心，切成薄片，码放在盘中。将适量的清汤、盐、味精、鸡精、葱花和姜末混合，烧开后淋在猪心上即可。

2、将猪心洗净，切成薄片，放入碗里。用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制猪心片约30分钟。将腌制好的猪心片放入蒸锅中，大火蒸7分钟即可。出锅后可以根据个人口味撒上一些胡椒粉增加风味。此外，您还可以考虑将猪心与红枣、桂圆等食材一起蒸制，这样不仅可以增加营养，还能提升口感和补气血的效果。

3、将猪心放入碗肉，将姜葱蒜末一起放入，加适量盐，料酒，生抽，香油一起拌匀，淹20分钟；再放入蒸锅内蒸20分钟（我用的是带蒸隔的高压锅）。入锅开火，二十分钟后关火，待高压锅放完气开锅，撒入适量胡椒粉和葱花；完成，装盘上桌。小贴士 料酒不能加太多。胡椒粉依个人口味加入。

4、清蒸猪心：将腌制好的猪心放入蒸锅中，确保蒸锅内的水已经烧开。使用大火蒸制40分钟，确保猪心完全熟透。切片装盘：取出蒸好的猪心，待其稍微冷却后，切成薄片。将切好的猪心薄片整齐地码放在盘中，以便后续浇汁。制作浇汁并淋上：将适量的清汤、盐、味精、鸡精、葱花和姜末混合在一起。

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