大米，因其营养丰富、味道香浓，受到很多人的喜欢。现在，新人结婚或者春节走访亲朋友好的时候，有些人也会选择大米，是非常实用、非常流行的送礼方式。那么，大米一般都是一袋子一袋子的购入，或者送出去，如此一来，家里的大米就很容易有剩余，剩余的大米存放不当就会生虫，该怎么办呢？看看下面就知道了。
1.密封储存。把已经敞开的大米，倒入密封性比较好的饮料瓶或者油瓶里，先用保鲜膜盖在瓶口，然后再拧紧瓶盖，密封储存。
2.冰箱冷藏。如果剩余的大米数量不是很多，暂时也不打算吃它，可以选择合适的容器，倒入大米，放到冰箱冷藏保存。
3.用大蒜。把大蒜掰开，在大米的上中下三层分别放3颗大蒜，可以有效防止生虫。除了大蒜，花椒、八角等香料也可以。实验表明，大蒜、花椒、八角等香料，对米虫有一定的灭杀和驱逐作用。
4.用干海带。米虫不喜欢干海带的味道，把干海带放在大米上边可防虫，但是，需要一个月一换，防止干海带吸水后发霉。
5.用白酒。在大米中间放一个饮料瓶，不需要盖瓶盖，倒入半瓶白酒，白酒散发出来的乙醇的味道，可以有效防止生虫。
以上就是防止大米生虫的几种常用的方法，大家在日常生活中，还是尽量少量多次购买，尽量不要一次性储存过多的大米。
