大家好，草莓要洗吗相信很多的网友都不是很明白，包括草莓要洗吗怎么洗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于草莓要洗吗和草莓要洗吗怎么洗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文主要内容一览
- 1、草莓需要用盐水泡吗草莓的正确清洗方法
- 2、草莓怎么清洗
- 3、吃草莓要不要洗吃草莓要用盐水泡吗
- 4、新鲜草莓应该怎么洗新鲜草莓清洗方法
草莓要洗吗（草莓要洗吗怎么洗）
1草莓需要用盐水泡吗草莓的正确清洗方法
可以用盐水泡。
草莓是蔷薇目蔷薇科植物的成分果实，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃。
一般食用草莓之前需要进行清洗，清洗草莓的时候可以用盐水侵泡，这样可以将草莓携带的细菌以及农药残留清洗干净；其次还可以去除可能残留小虫子，食用更加安全。
不需要泡一晚上。
盐水侵泡草莓的时候，是不需要泡一晚上的，盐水本身具有一定刺激性，草莓果肉是比较嫩的，泡一晚上很容易导致草莓果肉受损，导致草莓容易变质；若是温度比较高，泡一晚上还可能会导致草莓滋生细菌以及微生物；最后就是盐水泡一晚上的草莓，还可能导致盐水侵入果肉中，影响草莓的口感，所以草莓清洗时是不需要用盐水泡一晚上的。
15-20分钟左右即可。
清洗草莓的时候，使用盐水侵泡15-20分钟左右就可以了，泡的时间太长会导致烂的情况发生的；15-20分钟已经可以杀灭草莓表面残留的有害微生物了。
但也要注意不能泡的时间太短，时间太短，无法将草莓中的农药残留彻底清除，杀菌效果也不会很好。
主要有以下方法：
生活中清洗草莓的方式是比较多的，要是自己家的草莓，没有农药，那么会直接摘了用清水洗干净就可以吃了。
但要是外面购买的草莓，为了避免农药残留对身体造成威胁，可以把草莓放入淘米水浸泡十分钟，洗去残余的农药。
其次也可以选择使用盐水侵泡，盐水浸泡可以去除草莓中的虫卵和细菌等，是清洗草莓的常见方法。
小贴士：无论是哪种方式清洗草莓，清洗最后一遍的时候，建议使用流动水清洗比较好。
草莓要洗吗（草莓要洗吗怎么洗）
2草莓怎么清洗
水果当中应该属草莓比较的难洗干净了，表面上都是小点点。口感当然也是最好的了，喜欢吃水果的朋友还在为清洗不彻底而不放心食用吗?我来说说几个好方法吧。
草莓清洗方法/步骤
浸泡
草莓不能像蔬菜一样洗洗搓搓，来让它干净。因为皮很嫩啊。
刚买回的草莓带着草莓叶子的那种草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟，让里面的泥土脏东西都浮出来。
然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右，加一勺盐进去。
最后用清水冲洗干净，这样洗出来的草莓会比较甜，可口。
蔬菜水果清洗剂
很多的地方都有这种洗涤产品。越来越多的家庭人士认可它的作用。
主要是可以去除农药，充分把里面的各种物质清洗出来。
因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等，这种的很方便，快速。
到入一两滴就可以了，太多的话估计也不怎么好冲洗干净。
淘米水浸泡
淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分，所以多泡一会15分左右。
草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子，那样的的话，化学产品会进入到草莓的里面，造成深度的污染。所以要戴叶子一起浸泡。
先用水泡6-10分去泥土。然后用淘米水泡15分左右，最后活水冲干净就可以吃了。
流动的水不断的冲洗
浸泡时间过长可以让农药进入到草莓中，所以很多朋友喜欢用流动的清洗一直冲洗，这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱，所以水流要调到小点的，不断的一直冲洗盆中的草莓，来回冲个20分左右，如果没有什么异味就可以吃了。
晃动
草莓最开始浸泡5-10分，然后装到高容量的器皿中，如保温饭盒。
盖紧盖子，然后晃动饭盒，让里面的草莓与水充分的摩擦，力度不要过大，草莓会碎的，要慢慢的中等力度就可以了。
最后拿出来用流动的水清洗一遍就可以吃了。
注意事项
草莓不要浸泡时间过长10分左右就可以了。
如果不是专门清洗水果的洗洁精，那么不要用来洗草莓了，洗洁精很难去除的。
外表越干净的草莓，大家越要细心清洗。因为农药是看不见的
美味草莓的健康吃法
1、饭后吃草莓助消化防肠癌
中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
2、哪些人不宜多吃草莓
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽咳白痰的人也不宜吃草莓。
另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
3、冻干了吃草莓可防食道癌
美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。
在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。
研究人员解释说，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
草莓的药用价值
草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰溼内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
《本草纲目》：“补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”
性味：性凉，味酸甘。
归经：归肺、脾经。
功效：清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。
最宜：风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜食;夏季烦热口乾，或腹泻如水者宜食;癌症患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。
最忌：草莓作为夏季浆果，诸无所。
3吃草莓要不要洗吃草莓要用盐水泡吗
草莓是一种非常受欢迎的水果，草莓的外表非常好看，味道也是非常的美味，但很多人将草莓买回来后没有洗直接吃，那么吃草莓要不要洗？吃草莓要用盐水泡吗？
吃草莓要不要洗
草莓在生长过程中还是要接触尘土和农药，虽然农药是在草莓没结果之前就喷洒的，但是在生长过程中草莓叶子还多少会碰到农药和灰尘。所以果农还是建议不管在农家院来草莓采摘的时候还是买市面上的草莓，都是清洗一下比较好。但是我们在清洗草莓的时候，还是需要有一定技巧的，很多人认为草莓的农药和脏东西会有残留，而且草莓粒比较多会隐藏灰尘，所以总是反复的搓洗，这样去掉了草莓外皮让草莓失去营养而且口感也不好了。所以我们在清洗草莓的时候，可以在水里稍微加上一点食盐和少许的面粉，因为面粉吸附作用比较强一些，所以还是建议稍微加上一点面粉来清洗会更好吃一些。另外我们清洗的时候，首先不要去掉草莓蒂去清洗草莓，因为草莓蒂是对草莓的一个保护，如果提前将草莓蒂拿下来这样就会在草莓顶部形成一个凹坑，所以会露出来草莓的果肉。这样我们去清洗草莓的话容易将草莓的脏东西留在草莓顶部，这样还不如直接用清水洗草莓才会更干净一些。而且清洗草莓也不能清洗的时间过长，因为草莓接触食盐太久，食盐会析出草莓内部的水分，这样反倒不如不洗了。
吃草莓要用盐水泡吗
草莓清洗过后，最好用盐水泡一泡再吃。即使是认为草莓已经洗干净了也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。除了草莓用盐水泡一泡再吃比较好以外，菠萝、葡萄、苹果等也建议用盐水泡一泡。切好的菠萝用盐水泡能避免吃后舌头麻，而葡萄用盐水泡能洗去葡萄皮上的白色物质，还能洗去残留农药。水果的消毒法除了用盐水外，还可以用以下的方法。1、高锰酸钾溶液浸洗法 用0.1%～0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟，可杀死瓜果上的细菌等。取出后，再用流水洗干净。2、盐水消毒法 葡萄、杨梅等个体较小且容易洗破皮的水果，用清水洗净后，放入淡盐水中浸泡10分钟左右，取出再用凉水冲洗干净，就可以放心食用了。3、乳酸消毒法 将浓度为80%的乳酸液用凉开水稀释成3%的乳酸溶液，把水果放入浸泡5～6分钟，取出后，再用凉开水冲洗干净，即可入口食用。
吃草莓要注意什么
草莓清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
草莓的禁忌
1.草莓不应该和红薯一起吃。甘薯含有非常丰富的淀粉，食用后会分泌大量胃酸。如果和草莓一起食用，很容易引起肠胃不适。2.草莓不应该和猪排一起吃。草莓中含有的单宁酸和猪排中含有的钙结合在一起产生沉淀，这进一步影响人体的消化和吸收，导致肠胃不适。3.草莓不应该含钙食用。草莓和钙一起吃也不同，这很容易导致结石。因为草莓是酸性水果，钙是中性和碱性的，一起吃会导致胃里形成结石，这是不容易消化的。4.坏胃不应该再吃了。对于胃不好的人来说，草莓是不被禁止的，但是他们不应该吃太多。为了防止草莓中的酸性物质加重对胃部的影响并引起胃部不适，尽量不要多吃草莓。此外，不要吃冰镇草莓，以免刺激胃，引起胃病等复发。5.患有泌尿系结石不适合食用。不建议患有泌尿结石和肾功能不全的人多吃，因为草莓含有草酸钙。过度使用会导致疾病加重和胃肠功能紊乱。因此，每样东西都应该适量食用。
4新鲜草莓应该怎么洗新鲜草莓清洗方法
草莓酸甜可口大家应该都喜欢吃吧，但是你知道草莓怎么洗比较干净吗？下面跟着我我们一起来了解一下新鲜草莓应该怎么洗吧。
新鲜草莓应该怎么洗
1、首先我们买来的草莓一般都有新鲜的头的，在清洗的时候千万不要去头，因为这个头具有保护的作用，如果去了头就会导致草莓肉留在外面，再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。
2、咋清洗草莓的时候比较简单的方法就是直接用自来水冲洗几分钟，直接用水冲洗就可以把草莓表面的细菌以及农药去除了，切记不要把草莓直接放在水里浸泡，时间久了，如果农药溶解到水里面，有可能会被草莓吸收的。
3还有可以用淡盐水冲洗草莓，可以把草莓浸泡在淡盐水了几分钟，这样可以起到杀菌消毒的作用，最后在用自来水冲洗一下就干净了。
4、淘米水也是可以拿来清洗草莓的，淘米水的作用比较多，因为淘米水是碱性的，可以溶解农药，也是可以把草莓清洗干净的。
新鲜草莓清洗方法
第一步，草莓放入干净容器中，我们先用冷水冲洗，冲洗大概1到3分钟，把草莓上的泥和残留的农药去除一部分，千万别一开始就浸泡水中，以免将农药溶于水中后再被草莓吸收并渗入果实内部！冲洗后，我们要把草莓叶子取掉，保留草莓蒂，以免在浸泡过程中，将农药吸收到果实的内部。
第二步，我们准备一碗清水，加入一小勺的小苏打，将水搅拌均匀，让小苏打充分溶解水中，然后再将草莓倒入水中浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，大家千万记住不要搓洗草莓，这样会伤到草莓的表皮，等冲差不多了，放入碗中！
第三步，再加入一勺盐，倒入清水，浸泡3分钟后，冲洗干净，淡盐水可有效杀灭有害微生物。条件允许最好再用凉开水冲洗1次，毕竟直接入口的话，还带有很多水分。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
新鲜草莓的清洗技巧
1、草莓前肯定要先买草莓啦，要挑选色泽鲜亮，手感较硬，表面有细小绒毛的草莓，这样的草莓比较新鲜，利于清洗。
2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂，以免洗草莓过程中，农药残留渗进去。
3、将草莓放入果盆中，不间断地用自来水冲洗草莓，这样可以冲掉附着在草莓表面的脏东西和农药。
4、清水里加一勺盐搅拌均匀后，将草莓泡入盐水中大约3分钟。淡盐水具有消毒的功效，还可以让草莓里隐藏的虫卵和小虫与草莓分离。
5、准备一碗淘米水，将草莓泡入淘米水约3分钟。淘米水可以清除农药残留。
6、草莓洗好后将草莓蒂摘掉，用纯净水冲洗后就可以开吃了。
新鲜草莓怎么保存
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。
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