厦门一10元自助餐厅被查!后厨环境很差

近日，厦门市一家网红自助餐馆名为“村有良品”的10元自助餐厅被相关部门查处。据悉，这家餐厅存在部分蔬菜票据信息不全、运餐车太过简易、卫生等问题。相关部门已经对餐厅进行了监管跟进，并规范指导商家整改。

值得一提的是，这家网红自助餐以“随便吃”“管饱”为主题，经济实惠、选择多样等卖点迅速俘获了一帮“粉丝”。但是也有部分网友表示，10元在厦门吃自助，不太现实，是不是有问题呢？

通过有关部门的查处，并且给了相当有操作性的整改措施，将事关重大的食品安全问题放在首位，严查网红餐厅，有则改之无则加勉，可以让市民吃的安心、放心。同时也鼓励类似的餐厅，倡导光盘行动、杜绝浪费行为。

许多市民表示，他们希望相关部门能够加强监管力度，保障市民的食品安全权益。同时，也提醒广大市民在选择餐饮时要注意卫生和安全问题，避免因食品卫生问题影响健康和生命安全。但是网友们也表达了不同的看法，表示这都是网红餐厅的名号“惹的祸”，这家店还是比较干净了，并且希望可以去其他饭店也查一查，并且表示就算是星级饭店查起来也一样有问题，严格意义上来讲，每家餐厅都经不起查。

还有部分网友表示，可能是成为网红餐厅后，这家10元自助餐在经营商，抢占了其他餐厅的蛋糕，有可能是被同行举报了。10块钱现在还能干什么？要什么自行车。整改之后估计会更火。

还有部分网友从价格方面考虑，建议相关部门以扰乱市场价格的名义去查，也是另辟蹊径了。
而我们如何选择保障的餐厅呢？食品安全权益如何保障呢？

其实，对于食品安，更多的是提高公众对食品安全的认识和意识。政府应该加强对餐饮行业的监管力度，对存在卫生问题的餐厅进行处罚和整改。同时，餐厅本身也应该加强管理，提高卫生水平。最后，消费者也应该选择有信誉、有资质的餐饮企业就餐，避免因食品卫生问题影响健康和生命安全。
总之，保障食品安全权益是每个人的责任和义务。我们希望相关部门能够加强监管力度，促进餐饮行业的健康发展，为人民群众提供更加安全、健康、可靠的食品环境。

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