佛手瓜是不是水果？佛手瓜是蔬菜吗

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佛手瓜是蔬菜还是水果

佛手瓜又叫佛手柑，是一种外皮翠绿的瓜果类食物，可以当水果直接吃也可以做成蔬菜。佛手瓜里面有可以导致过敏粘液所以在做的时候最好戴上手套，切开没吃完的佛手瓜也要注意保存好，以免变质影响食用。那么佛手瓜切开之后要怎么保存比较好呢？佛手瓜切了要怎么保存 如果将佛手瓜切开，请将其余的包裹在保鲜袋中，然后将其放入冷藏室。

（图片来源网络，侵删）

佛手瓜既是水果也是蔬菜，且佛手瓜是寒性的。佛手瓜既是水果也是蔬菜：佛手瓜，也被称为千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，是葫芦科佛手瓜属植物的果实。在我国云南、贵州、浙江、广东、福建等地种植较多。

佛手瓜既是水果也是蔬菜。一方面，佛手瓜被视为蔬菜：分类归属：佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在植物学上被归类为果实，但在日常饮食中，由于其烹饪方式和用途与蔬菜相似，因此常被当作蔬菜处理。

佛手瓜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多，有些地区习惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用；佛手瓜口感清脆细嫩，味道微甜，汁水多，也有人将它当成一种水果食用。

（图片来源网络，侵删）

佛手瓜是水果还是蔬菜

佛手瓜又叫佛手柑，是一种外皮翠绿的瓜果类食物，可以当水果直接吃也可以做成蔬菜。佛手瓜里面有可以导致过敏粘液所以在做的时候最好戴上手套，切开没吃完的佛手瓜也要注意保存好，以免变质影响食用。那么佛手瓜切开之后要怎么保存比较好呢？佛手瓜切了要怎么保存 如果将佛手瓜切开，请将其余的包裹在保鲜袋中，然后将其放入冷藏室。

佛手瓜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多，有些地区习惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用；佛手瓜口感清脆细嫩，味道微甜，汁水多，也有人将它当成一种水果食用。

佛手瓜既是水果也是蔬菜，且佛手瓜是寒性的。佛手瓜既是水果也是蔬菜：佛手瓜，也被称为千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，是葫芦科佛手瓜属植物的果实。在我国云南、贵州、浙江、广东、福建等地种植较多。

（图片来源网络，侵删）

佛手瓜既是水果也是蔬菜。一方面，佛手瓜被视为蔬菜：分类归属：佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在植物学上被归类为果实，但在日常饮食中，由于其烹饪方式和用途与蔬菜相似，因此常被当作蔬菜处理。

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