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什么地方产的小米最好?中国十大优质小米排行榜

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什么地方产的小米最好?中国十大优质小米排行榜,小编带你了解更多相关信息。

俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。小米起源于我国黄河流域,是世界上最古老的农作物之一,自古以来便是我国老百姓餐桌上的主角。那你知道什么地方产的小米最好?今天小编为大家盘点中国十大优质小米排行榜,想了解更多的朋友们一起往下看吧!

中国十大优质小米排行榜

1、山西沁州黄小米

在山西,这款黄小米无人不晓,无人不知。[bai]坊间有流传:“金珠子,金珠玉,金珠不换沁州米”。可见,山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度,是如此之高。沁州有特殊的红黏土壤,光照充足,雨量适中,这种得天独厚的关键,很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥,色泽金黄靓丽,口感柔滑温顺,米香浓郁宜人,是一款极其好吃的小米。

2、山东金乡金谷小米

据记载,金乡金谷小米,米质优异,营养丰富,闻之清香,食之回甘,是一款难得的滋补佳品。目前,该小米以其优质的品质位于优质小米前五。有关金谷小米,还有这样一段历史。美国总统尼克松庆祝建国十周年时,周总理用金谷小米招待他。据说,尼克松吃过金谷小米熬制的稀饭后,赞不绝口,并特地将金谷小米带回了美国。

3、山西广灵东方亮小米

山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区,坊间有流传:“南有沁州黄,北有东方亮”。顾名思义,“沁州黄”指沁州黄小米,而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。这款大米曾是朝廷宫廷用米,因此,它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良,开始大规模的种植,具有软绵香糯,色泽金黄等特点,吃过的人都说好吃。

4、山东章丘龙山小米

山东章丘龙山小米具有非常高的知名度,[bai]曾登上过《舌尖上的中国》栏目,被评为中国优质小米,龙山品牌小米。而章丘,也成了国家小米种植保护基地。龙山小米是清朝宫廷四大贡品之一。也是龙山“三珍”之一。这里土壤肥沃,养分含量高,有着种植小米得天独厚的条件。用它熬成的粥,用色香味俱全概括不为过。

5、河北蔚县桃花小米

河北蔚县桃花小米是河北最为出名的特产之一。许多人将其称之为“蔚州黄”,因产于桃花镇而得名。该款大米如今是中国最优质大米之一,也是老百姓信得过的品牌小米。

桃花小米不仅名字可爱好听,它还具有这些优质特点。如颗粒金黄,糯性十足等,熬成粥清香四溢,瞬间能勾起人们的食欲。这款小米产量不高,故价格业不菲,可适当买点熬粥喝。

6、陕西米脂小米

陕西米脂小米是陕西省著名农业特产之一,国内十大优良小米品牌产品。该地区属于半干旱地带,季节温差大,故非常适合种植该款小米。米脂小米产量高,几乎陕西大型超市以及粮油店中,这款小米占据绝大部分。具有黏糯合口,清香四溢的特点。它的历史地位比较高,曾是皇帝的御膳用品。

7、内蒙赤峰小米

在很多人的眼里,内蒙是牛羊肉的产区,殊不知,内蒙赤峰的小米竟有如此知名度。早在8000年前。这里就有种植耐旱农作物的先例,充足的光照,适合该款小米生长的地理条件,使得赤长期峰小米更加优质。

赤峰小米营养价值极高,含有大量的淀粉,蛋白质,维生素以及微量元素。适合所有人来吃,不妨每天早上熬一锅粥,长期饮用,对身体极好。

8、黑龙江古龙小米

黑龙江古龙小米是黑龙江乃至东北的农业特产之一。[bai]有些黑土地之称的黑龙江,天蓝,水清,土黑,林茂,良好的生态非常适宜古龙小米的种植。古龙小米具有非常悠久历史,出锅的小米具有清新的米香,回甘的味道,温润的口感。古龙小米还有一大特点,由于物产丰富,故价格非常合理,网上售价也深得民心。

9、辽宁朝阳小米

朝阳小米是辽宁省朝阳县的特产之一,这里的水质,光照,土壤,很适宜小米的生长,故造就了朝阳小米颗粒饱满圆润,养分丰富。据相关文献记载,朝阳小米种植历史距今5000年。200年前,清皇上乾隆吃过这里的小米后,赞不绝口,并将其授位宫廷用米。朝阳小米产量高,价格合理,算是一款物美价廉且好吃的小米。

10、陕西延安小米

在我们红色革命区延安,有着7000年种植小米的历史。延安昼夜温差大,光照时间长,很适宜小米的生长。和同类型小米比较,这款小米含有的蛋白质含量高于其他类型的小米,可高达13%。

另外,它含有人体所需的大量维生素以及矿物质,氨基酸。用它熬成的粥,米香十足,不粘且糯,口感极佳。价格很合理,是一款大众化小米。

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